Raz, Dwa, Trzy - Zdobień Trzy :) + przepis na smaczny i prosty obiad

Co tam u Was?

mnie dopadł niestety kaszel. Mam nadzieję, że nie będzie to początek grypy...

Zaczynamy od pazurków.
1. Na żywo wyglądały lepiej:( miałam je kilka dni i każdy na nie zwracał uwagę bo były delikatne



2. Z tymi zaszalałam lew mi nie wyszedł







3.


__________________________________________________
Wątróbka po tajsku ( 1 porcja - 176 kcal )

50 dag wątróbki
30 dag białek kapusty ( ja miałam pękińską )
3-4 cebule
2 duże marchewki
1 łyżka oleju
200 ml śmietany
10 dag żółtego sera
100 ml białego wina ( ja nie dodałam bo nie lubię wina a poza tym nie miałam )
kilka ząbków czosnku,
sól
pieprz
zielenina ( szczypiorek, koperek, pietruszka itp. )


1.  Wątróbkę umyć, pokroic w cieniutkie paski, skropić winem i pozostawić na 20 min.

2.  Poszatkować lub pociąć cieniutko kapustę, marchewkę i cebulę pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć cebulę na złoty kolor. Następnie dodać marchewkę i kapustę i tak dusić przez kilka minut. Następnie dodać wątróbkę i mieszać co jakiś czas.

3.  W miseczce wymieszać śmietanę, drobno starty ser, wlać białe wino ( ja dodałam odrobinę wody ) i zieleninę ( im więcej tym bardziej smaczniejszy ). Na koniec dodać czosnek wszystko wymieszać,  dodać do wątróbki i co jakiś czas mieszać. Doprawić solą i pieprzem.


Smacznego